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VCD（Video Compact Disc）、功能服务器和油墨铲刀是三种不同的技术和产品，它们各自有不同的特性和用途，以下是它们之间的主要区别：
1、VCD：这是一种光盘格式，主要用于存储和播放视频内容，VCD中包含的视频和音频信息可以通过特定的播放器设备进行访问和欣赏，它们通常用于娱乐、教育等领域。
2、功能服务器：这是一种计算机服务器，通常用于提供特定的功能或服务，功能服务器可以处理大量的数据请求，并提供各种服务，如文件存储、数据库管理、网络通信等，它们广泛应用于企业、组织或政府机构，以支持各种业务运营和管理工作。
3、油墨铲刀：这是一种印刷行业中的工具，用于处理印刷油墨，油墨铲刀的主要功能是调整和控制印刷过程中油墨的量和质量，以确保印刷品的品质，它们通常用于印刷机或其他印刷设备中。
VCD主要用于存储和播放视频内容，功能服务器用于提供特定的功能或服务，而油墨铲刀则是印刷行业中用于处理印刷油墨的工具，它们在用途、设计和应用领域上有明显的区别。